Little sweet and big delicacy

11 mars 2012

Cookies aux smarties

Ingrédients: 200g sucre roux, 1 sachet sucre vanillé, 300g farine, 40g de poudre d'amande, 40g de smarties mixés, 1/2 sachet levure chimique, 2 oeufs, 100g beurre ramolli, 1 pincée de sel, quelques smarties de déco. Préchauffer le four à 200°C. Dans un...

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Tags: cookies, smarties

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11 mars 2012

Cookies aux m&m's et pépites de chocolat

Ingrédients: 75g beurre ramolli, 1 oeuf, 85g sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 150g farine, 50g de pépites de chocolat noir, 50g m&m's, 1 càc levure chimique, 1 càc de sel. Danse un saladier mettre le beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille...

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Tags: chocolat, cookies, mm's

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27 février 2012

Cookies/Biscuits aux chocolats

Ingrédients: (pour 12 pièces) 200g chocolat noir, 1 gros oeuf, 100g beurre, 50g sucre roux, 85g sucre blond, 1 càc d'extrait de vanille, 100g farine, 1 càc bicarbonate de soude, 50g chocolat blanc en morceaux. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Cassez...

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Tags: chocolat, cookies, biscuits

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30 janvier 2012

Cookies aux 2 chocolats

Ingrédients (20 cookies): 100g chocolat noir à 70%, 50g chocolat blanc, 200g beurre ramolli, 85g sucre roux, 85g sucre blond, 1 gros oeuf, 225g farine à levure incorporée, 1/2 càc de sel. Préchauffez le four à 170°C (th. 5-6). Tapissez une plaque de cuisson...

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Tags: chocolat, cookies

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22 décembre 2011

Sablés coco

Moelleux au centre, croustillant sur les bords Préchauffez le four th. 6 Mélangez 3 œufs et 150g de sucre, puis incorporez 125g de beurre en parcelles. Ajoutez 200g de farine et 100g de coco râpée. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Formez...

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22 décembre 2011

Langues de chat

Recette simples de petits biscuits légers & delicieux pour les fêtes Battez 4 blancs d'œufs sans les faire mousser en ajoutant peu à peu 75g de sucre, 40g de farine, 80g de poudre d'amande, 1 goutte d'extrait de vanille et 40g de beurre fondu. Dès que...

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22 décembre 2011

Biscuits choco

Ingrédients: 2 œufs, 100g chocolat, 100g farine, 100g sucre en poudre, 50g beurre, 1 càc de levure, 1 càc vanille liquide, 1 pincée de sel, sucre glace. Faites fondre le chocolat et le beurre sur feux doux ou au bain-marie. Battez les œufs avec le sucre...

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12 décembre 2011

Sablés spirales cacaotés

Ingrédients (une vingtaine): 250g farine, 100g beurre mou, 110g sucre, 50g crème fraîche, 1 pincée de sel, 1 càs d'eau, 1 càs de cacao en poudre, 1 càc d'extrait de vanille Dans une terrine, mélanger la farine, le sel, le sucre et l'eau. Ajouter ensuite...

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12 décembre 2011

Sablés à la confiture de fraise

Ingrédients (pour 12 sablés): 200g de farine à levure incorporée, 100g sucre blond, 100g beurre ramolli, 1 gros oeuf, 4 càs de confiture de fraises (ou autre) Préchauffez le four à 190° (th. 6-7). Dans un saladier mélangez la farine avec le sucre et le...

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