11 mars 2012
Cookies aux smarties
Ingrédients: 200g sucre roux, 1 sachet sucre vanillé, 300g farine, 40g de poudre d'amande, 40g de smarties mixés, 1/2 sachet levure chimique, 2 oeufs, 100g beurre ramolli, 1 pincée de sel, quelques smarties de déco.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol, mélanger les sucres, la farine, la poudre d'amandes, les smarties mixés, la levure et le sel. Ajouter les oeufs, puis le beurre. Travailler pour obtenir une boule de pâte. Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâtes en laissant un bon espace entre chaques. Enfournez et faire cuire 15min. À la sortie du four, enfoncer qq Smarties sur chaque cookie puis laisser refroidir complètement.
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