Langues de chat

Recette simples de petits biscuits légers & delicieux pour les fêtes

Battez 4 blancs d'œufs sans les faire mousser en ajoutant peu à peu 75g de sucre, 40g de farine, 80g de poudre d'amande, 1 goutte d'extrait de vanille et 40g de beurre fondu. Dès que le mélange est homogène, formez des petits rectangles de pâte sur du papier sulfurisé et enfournez 8min à four chaud th. 6.

Ajoutez simplement quelques goûtes de colorant alimentaire pour obtenir des langues de chat colorées.